Ein Abendessen im Carnivore Restaurant, das nur 8 Kilometer vom Stadtzentrum von Nairobi entfernt liegt, ist ein Muss für einen Kenia-Erstbesucher! Die Spezialität des Restaurants ist Fleisch, wobei Sie zwischen einem All-you-can-eat-Mittagessen oder einem Abendessen im Garten wählen können. Sie haben eine Auswahl an saftigen Fleischsorten, die über einem Holzkohlefeuer geröstet werden, darunter Strauß, Krokodil, Kamel und Wild, je nachdem, was vor Ort erhältlich ist, und werden neben Rind-, Lamm-, Schweine- und Hühnchen serviert. Zu den köstlichen Beilagen, die diese afrikanische Küche abrunden, gehören Salate, Suppen, Gemüsegerichte und authentische Saucen sowie Desserts und kenianischer Kaffee.
Das Erlebnis funktioniert auf einer einfachen All-you-can-eat-Basis: Solange die Papierfahne auf Ihrem Tisch weht, bringen schön gekleidete Kellner weiterhin das Fleisch, das direkt am Tisch geschnitten wird. Dieses kulinarische Erlebnis wird durch den informellen Hauscocktail „Dawa“ (Zaubertrank auf Suaheli) abgerundet, der Ihren Gaumen bei jedem köstlichen Bissen mit Feuchtigkeit versorgt, erfrischt und schärft. Seit 1980, als das Restaurant seine Türen öffnete, haben über zwei Millionen internationale Gäste an dem teil, das als „das ultimative Festmahl“ bekannt ist.
Das Restaurant ist bekannt für seine Fleischgerichte aller Art, bietet aber auch Vegetariern einen Platz. Für Vegetarier ist bestens gesorgt und sie essen so viel sie können.
Das Mittag- oder Abendessen im Carnivore Restaurant kostet 40 US-Dollar pro Person. Getränke werden separat berechnet, alle Speisen und Desserts sind jedoch im Preis inbegriffen. Es ist wichtig, Ihre Mahlzeit im The Carnivore Restaurant im Voraus zu reservieren, da Sie so Ihren Platz am Tisch haben und bequem von zentral gelegenen Unterkünften im Stadtzentrum von Nairobi und Umgebung abgeholt und wieder dorthin gebracht werden können.
Jeder, der nach Kenia kommt, muss das Carnivore Restaurant Nairobi probieren, wenn er ein echter Fleischesser ist! Jede erdenkliche Fleischsorte wird auf traditionellen Massai-Schwertern (Spießen) über einer riesigen, optisch spektakulären Holzkohlegrube gebraten, die den Eingang des Restaurants dominiert.
Das Carnivore Restaurant Nairobi ist ein einzigartiges Erlebnis. Dieses Open-Air-Fleischspezialitätenrestaurant ist zu einem Standardstopp auf dem Safari-Pfad geworden. Jede erdenkliche Fleischsorte, darunter vier verschiedene Wildarten, wird auf traditionellen Masai-Schwertern (Spießen) über einer riesigen, optisch spektakulären Holzkohlegrube gebraten, die den Eingang des Restaurants dominiert.
Normalerweise begrüßen Sie die Kellner als Vorspeise mit einer köstlichen heißen Suppe und tragen dann die Fleischschwerter durch das Restaurant und tranchieren unbegrenzte Mengen des besten Fleisches auf brutzelnde Gusseisenplatten vor Ihnen. Eine große Auswahl an Salaten, Gemüsebeilagen und eine Vielzahl exotischer Saucen runden das Fleischfest ab.
Nach dieser Mahlzeit folgen Dessert und Kaffee. Der berühmte Carnivore Dawa-Cocktail wurde im Carnivore in Kenia eingeführt. Dawa bedeutet auf Suaheli Medizin oder Trank zur Wiederbelebung der Gesundheit. Der Fleischfresser „Dawa“ ist das Getränk, das ausgewählt wurde, um die Geschmacksknospen mit Feuchtigkeit zu versorgen, zu erfrischen und zu schärfen.
