Cenare al ristorante Carnivore, situato a soli 8 chilometri dal centro di Nairobi, è un'esperienza da non perdere per chi visita il Kenya per la prima volta! La specialità del ristorante è la carne, con possibilità di scelta tra pranzo a consumazione libera o cena in giardino. Hanno una varietà di carni succose arrostite sul fuoco di carbone, tra cui struzzo, coccodrillo, cammello e carne di cervo, a seconda di ciò che è disponibile localmente, servite insieme a manzo, agnello, maiale e pollo. I deliziosi contorni che completano questa cucina africana comprendono insalate, zuppe, piatti di verdure e salse autentiche, oltre a dessert e caffè keniano.
L'esperienza funziona sulla base del semplice "all-you-can-eat": finché la bandiera di carta sul tavolo sventola, i camerieri splendidamente vestiti continueranno a portare la carne, che viene tagliata direttamente al tavolo. Questa esperienza culinaria è arricchita dal cocktail informale della casa, il "dawa" (pozione magica in swahili), che serve a idratare, rinfrescare e affinare il palato per ogni boccone delizioso. Dal 1980, quando il ristorante ha aperto i battenti, oltre due milioni di ospiti internazionali hanno condiviso quella che è conosciuta come "la migliore festa della bestia".
Il ristorante è famoso per tutti i tipi di carne, ma ha anche un posto per vegetariani. I vegetariani sono ben soddisfatti e in un ambiente in cui tutti mangiano quanto più possibile.
Il pranzo o la cena al ristorante Carnivore costa 40 USD a persona. Le bevande si pagano separatamente, ma tutto il cibo e i dessert sono inclusi nel prezzo. È importante prenotare in anticipo il tuo pasto al ristorante The Carnivore in quanto garantisce il tuo posto al tavolo, con la comodità del ritiro e della riconsegna presso alloggi in posizione centrale nel centro di Nairobi e nei suoi dintorni.