Jantar no Restaurante Carnivore, localizado a apenas 8 km do centro da cidade de Nairobi, é uma experiência obrigatória para quem visita o Quénia pela primeira vez! A especialidade do restaurante são as carnes, podendo escolher entre um almoço à vontade ou um jantar num ambiente ajardinado. Eles têm uma variedade de carnes suculentas assadas em fogo de carvão, incluindo avestruz, crocodilo, camelo e carne de veado, dependendo do que estiver disponível localmente, servidas junto com carne bovina, cordeiro, porco e frango. Deliciosos acompanhamentos que completam esta cozinha africana incluem saladas, sopas, pratos de vegetais e molhos autênticos, bem como sobremesas e café queniano.
A experiência funciona em um sistema simples de rodízio: enquanto a bandeira de papel na sua mesa estiver hasteada, garçons lindamente vestidos continuarão trazendo a carne, que é cortada na mesa. Esta experiência gastronômica é aprimorada pelo coquetel informal da casa, o 'dawa' (poção mágica em suaíli), que serve para hidratar, refrescar e aguçar o paladar a cada deliciosa mordida. Desde 1980, quando o restaurante abriu as suas portas, mais de dois milhões de convidados internacionais participaram no que é conhecido como "a melhor besta de uma festa".
O restaurante é famoso por todos os tipos de carne, mas também tem lugar para vegetarianos. Os vegetarianos são bem servidos e comem o máximo que puderem.
O almoço ou jantar no Restaurante Carnivore sai por US$ 40 por pessoa. As bebidas são cobradas à parte, mas todas as comidas e sobremesas estão incluídas no preço. É importante pré-reservar a sua refeição no Restaurante The Carnivore, pois garante o seu lugar à mesa, com a comodidade de embarque e desembarque em acomodações localizadas centralmente no centro da cidade de Nairobi e arredores.
Todos que vêm ao Quênia devem experimentar o Restaurante Carnivore Nairobi se forem verdadeiros Comedores de Carne! Todo tipo de carne imaginável é assado em espadas (espetos) tradicionais Masai sobre um enorme e visualmente espetacular poço de carvão que domina a entrada do restaurante.
O Carnivore Restaurant Nairobi é uma experiência única. Este restaurante especializado em carne ao ar livre tornou-se uma parada padrão na trilha de safári. Todo tipo de carne imaginável, incluindo quatro opções de caça selvagem, é assada em espadas (espetos) tradicionais Masai sobre um enorme e visualmente espetacular poço de carvão que domina a entrada do restaurante.
Normalmente, os garçons recebem você para começar com uma deliciosa sopa quente e, em seguida, carregam as espadas de carne pelo restaurante, cortando quantidades ilimitadas de carnes nobres em pratos de ferro fundido escaldantes à sua frente. Uma ampla seleção de saladas, acompanhamentos de vegetais e uma variedade de molhos exóticos acompanham o banquete de carnes.
Após esta refeição segue-se a sobremesa e o café. O famoso coquetel Carnivore Dawa foi apresentado ao Quênia no Carnivore. Dawa em suaíli significa remédio ou poção para revitalizar a saúde. O Carnívoro “Dawa” é a bebida escolhida para hidratar, refrescar e aguçar as papilas gustativas.
