Hoteletik abiatu eta Karen Blixen ospetsuaren lehengo etxerantz abiatuko gara; “Out of Africa” liburuaren egilea eta Afrika ekialdeko kolonialista ospetsuenetako bat.
1910ean eraikitako etxeak teila gorriko teilatua eta egurrezko panelak geletan ditu. Karen Blixenek jabetza erosi zuenean, 6,000 hektarea zituen lursailak baina 600 hektarea baino ez ziren garatu kafea hazteko; gainerakoa baso naturalaren azpian mantendu zen.
Jatorrizko altzarien zati handi bat etxean dago ikusgai. Jatorrizko sukaldea zaharberritu egin da, eta orain ikusgai dago. Karen Blixenek erabilitakoaren antzeko Uso Sutegia dago ikusgai, baita sukaldeko tresnak ere. Kafe-fabrika berreraikitzen ari dira, baserriko beste makineria zahar batzuekin batera.
Honen helburua gizabanako bat denboran atzera eramatea da, eta Keniako kolono bakoitzaren bizitzaren inpresio bisuala ematea. Karen Blixen Museoa hainbat jardueraren belar bihurtu da, besteak beste, festa pribatuak, ikerketak eta bisitak, mundu osotik. Horrela sortutako diru-sarrerak Karen Blixen Museoa eta eskualdeko beste museo batzuk eraberritzeko eta mantentzeko erabiltzen dira.
Museotik irten eta hotelera itzuli.