Cear no restaurante Carnivore, situado a só 8 quilómetros do centro da cidade de Nairobi, é unha experiencia obrigada para o primeiro visitante de Kenia. A especialidade do restaurante é a carne, con opción de elixir entre un xantar libre ou unha cea nun xardín. Teñen unha variedade de carnes suculentas asadas ao lume de carbón, incluíndo avestruz, crocodilo, camelo e venado, dependendo da oferta local, servidas xunto con carne de vaca, cordeiro, porco e polo. Os deliciosos pratos que completan esta cociña africana inclúen ensaladas, sopas, pratos de verduras e salsas auténticas, así como sobremesas e café kenyano.
A experiencia funciona nunha base sinxela de comer todo o que poida: mentres ondea a bandeira de papel da túa mesa, os camareiros ben vestidos seguirán traendo a carne, que está tallada xusto na mesa. Esta experiencia gastronómica vese reforzada polo cóctel informal da casa o 'dawa' (poción máxica en swahili), que serve para hidratar, refrescar e afinar o teu padal para cada bocado delicioso. Desde 1980, cando o restaurante abriu as súas portas, máis de dous millóns de hóspedes internacionais compartiron o que se coñece como "a besta definitiva dunha festa".
O restaurante é famoso por todo tipo de carne, pero tamén teñen un lugar para vexetarianos. Os vexetarianos están ben atendidos e todos comen todo o que poida.
O xantar ou a cea no restaurante Carnivore custa 40 USD por persoa. As bebidas cobran por separado, pero todos os alimentos e postres están incluídos no prezo. É importante reservar previamente a súa comida no restaurante The Carnivore, xa que garante o seu asento na mesa, coa comodidade de recoller e devolver en aloxamentos céntricos no centro da cidade de Nairobi e os seus arredores.
Todos os que veñan a Kenia deben probar o restaurante Carnivore Nairobi se son verdadeiros comedores de carne. Cada tipo de carne que se poida imaxinar asase con espadas (brochetas) masai tradicionais sobre un enorme e espectacular carbón que domina a entrada do restaurante.
O restaurante Carnivore Nairobi é unha experiencia única. Este restaurante de especialidades de carne ao aire libre converteuse nunha parada estándar na ruta de safari. Cada tipo de carne que se poida imaxinar, incluíndo catro opcións de caza salvaxe, é asada en espadas tradicionais masai (brochetas) sobre un enorme e espectacular carbón que domina a entrada do restaurante.
Normalmente, os camareiros danlle a benvida para comezar cunha deliciosa sopa quente e despois levan as espadas de carne polo restaurante, tallando cantidades ilimitadas das carnes principais en pratos de ferro fundido chisporosos diante de ti. Unha ampla selección de ensaladas, guarnicións de verduras e unha variedade de salsas exóticas acompañan ao banquete de carne.
Despois desta comida, seguen a sobremesa e o café. O famoso cóctel Carnivore Dawa foi introducido en Kenia no Carnivore. Dawa en suahili significa medicina ou poción para revitalizar a saúde. O Carnivore "Dawa" é a bebida elixida para hidratar, refrescar e afinar as papilas gustativas.
