Cina la restaurantul Carnivore, situat la doar 8 kilometri de centrul orașului Nairobi, este o experiență obligatorie pentru un vizitator pentru prima dată în Kenya! Specialitatea restaurantului este carnea, cu opțiunea de a alege între un prânz all-you-can-eat sau cina într-o grădină. Au o varietate de carne suculentă prăjită pe foc de cărbune, inclusiv struț, crocodil, cămilă și vânat, în funcție de ceea ce este disponibil la nivel local, servite alături de carne de vită, miel, porc și pui. Garniturile delicioase care completează această bucătărie africană includ salate, supe, mâncăruri din legume și sosuri autentice, precum și deserturi și cafea kenyană.
Experiența funcționează pe o bază simplă, tot ce poți mânca: atâta timp cât steagul de hârtie de pe masa ta flutură, chelnerii frumos îmbrăcați vor continua să aducă carnea, care este cioplită chiar la masă. Această experiență culinară este îmbunătățită de cocktailul informal de casă „dawa” (poțiune magică în swahili), care servește la hidratarea, împrospătarea și ascuțirea gurii pentru fiecare mușcătură delicioasă. Din 1980, când restaurantul și-a deschis porțile, peste două milioane de oaspeți internaționali au împărtășit ceea ce este cunoscut drept „cel mai bun animal al sărbătorii”.
Restaurantul este cunoscut pentru toate tipurile de carne, dar au și un loc pentru vegetarieni. Vegetarienii sunt bine îngrijiți și în toate mănâncă cât de mult puteți.
Prânzul sau cina la restaurantul Carnivore costă 40 USD de persoană. Băuturile se plătesc separat, dar toate alimentele și deserturile sunt incluse în preț. Este important să vă rezervați în prealabil masa la restaurantul The Carnivore, deoarece vă asigură locul la masă, cu confortul de a prelua și preda de la unități de cazare situate central în centrul orașului Nairobi și în împrejurimi.
Toți cei care vin în Kenya trebuie să încerce Restaurantul Carnivore Nairobi dacă sunt adevărați mâncători de carne! Fiecare tip de carne imaginabil este prăjit pe săbii (frigărui) tradiționale Masai deasupra unei cărbune uriașe, spectaculoase vizual, care domină intrarea în restaurant.
Restaurantul Carnivore Nairobi este o experiență unică. Acest restaurant cu specialități de carne în aer liber a devenit o oprire standard pe traseul de safari. Fiecare tip de carne imaginabilă, inclusiv patru variante de vânat sălbatic, este prăjită pe săbii (frigărui) tradiționale Masai peste o uriașă, spectaculoasă din punct de vedere vizual, care domină intrarea în restaurant.
În mod normal, chelnerii vă întâmpină pentru început cu o supă fierbinte delicioasă, apoi poartă săbiile de carne în jurul restaurantului, sculptând cantități nelimitate din carnea de calitate pe farfurii de fontă sfârâitoare în fața ta. O selecție largă de salate, garnituri de legume și o varietate de sosuri exotice însoțesc sărbătoarea cu carne.
După această masă, urmează desertul și cafeaua. Celebrul cocktail Carnivore Dawa a fost introdus în Kenya la Carnivore. Dawa în swahili înseamnă medicament sau o poțiune de renaștere a sănătății. Carnivorul „Dawa” este băutura aleasă pentru a hidrata, împrospăta și ascuți papilele gustative.
